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解讀萬豪美團合作三大新亮點,酒店打通“吃喝玩樂”全鏈條機遇何在?

美團;萬豪;酒店住宿;文旅營銷 本文作者:執(zhí)惠 2025-06-01 14:04:36
從賣房間到賣生活方式,萬豪與美團的合作,或?qū)楦啾就粮咝蔷频旰蛧H酒店集團提供全新的增長樣板。

近期,在希爾頓宣布與滴滴會員互通后,又一國際酒店集團宣布重磅合作——萬豪、美團會籍打通。

5月28日,風傳已久的合作消息終于官宣,從媒體信息來看,萬豪此次和美團的合作有三方面重點:

常規(guī)權(quán)益

比如接入萬豪日歷房,讓萬豪多一個渠道,也讓美團用戶多一些選擇。美團黑鉆或者大眾點評LV8將直接成為萬豪金卡會員,其他等級也有對應(yīng)關(guān)系。

尤其需要注意的是,沒有注冊過的“萬豪新會員”在美團官方預(yù)定就可以獲得萬豪SNP,這直接意味著,美團一次性為萬豪帶來了一批數(shù)量可觀的新用戶,尤其是黑鉆會員需達到3萬消費門檻,這些相對優(yōu)質(zhì)的消費群體將成為萬豪的純增量客源。

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特殊權(quán)益

與其他類型的OTA不同,美團擁有更加多元的消費場景,更強調(diào)“一站式”買齊。因此,這次合作除了與住宿相關(guān)的權(quán)益,還有價值高達388元的“吃喝玩樂住”大禮包。

潛在風向

萬豪內(nèi)部郵件中提到,將與美團開展餐飲、外賣等全產(chǎn)業(yè)鏈合作。“全產(chǎn)業(yè)鏈”意味著這次官宣的內(nèi)容很可能只是第一站,后續(xù)或?qū)⒂芯频?線路等合作嘗試推出。

還有從業(yè)者透露,萬豪只是近期與美團尋求合作的其中一家,其他五星級酒店也在接洽與美團會員的合作。

從這一合作出發(fā),也可以窺見高端酒店行業(yè)的焦慮和出路。

文化和旅游部的官方統(tǒng)計顯示,五星級飯店正以每年幾十家的速度減少。這其實也和早年突飛猛進的地產(chǎn)溢價相關(guān)。

過去,“地產(chǎn)+酒店”模式下,酒店本身的經(jīng)營回報并非重點,地方政府關(guān)注的是城市規(guī)劃與發(fā)展形象。因此,這類五星級飯店的出清,并不是一件壞事,而是真正以市場導向為經(jīng)營的開始,中國酒店行業(yè)進入發(fā)展新階段。

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近年來,連鎖型國際酒店的風格定位進一步多元化,比如走入戶外和大自然。麗思卡爾頓隱世將房客帶入九寨溝查溝山谷體驗原生藏寨,悅榕集團為客戶提供陽澄湖大閘蟹和湖州茶道深度游,洲際酒店集團則設(shè)立軟品牌洲至奢選,在華推出首家以滑雪度假為主題的上海冰雪世界洲至奢選酒店……

由此來看,對于“困在獲客里”的酒店行業(yè)而言,難點一是如何走出單一的“房費模式”。

萬豪與美團的合作背后,恰恰表明,與手握大量流量及生活場景的第三方平臺合作,或許能解答好一個多年來難有定論的問題——酒店如何才能“不只是酒店”?

據(jù)美團旅行數(shù)據(jù),黑珍珠、必吃榜已經(jīng)成為酒店攬客“加分項”。

萬豪國際集團在美團上線的親子吃住玩套餐預(yù)訂量同比增幅已超過442%。事實上,掌握餐飲流量密碼的高星酒店早已紛紛借助美團、大眾點評推廣餐廳應(yīng)季美食套餐,并將特色餐飲服務(wù)與住宿、玩樂、旅拍等打包上線,開拓新需求。以北京JW萬豪酒店為例,其亞洲風尚餐廳在大眾點評上收錄17年,上線的20種美食套餐,不僅滿足了酒店住客的需求,還讓酒店成為城市打工人的新食堂。

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2025黑珍珠年度菜品獎完整名單 圖源:美團Meituan

萬豪國際大中華區(qū)總裁毛怡冰在此前的媒體采訪中指出,萬豪主要是從音樂、美食、體育和生活方式等四大方面來打造會員的權(quán)益,這一理念與美團所擅長的服務(wù)零售領(lǐng)域正好契合。

這意味著,美團對于萬豪的價值有些類似于一個“超級接口”,能從住宿場景關(guān)聯(lián)到各類消費——下午茶、游泳、酒吧、體驗活動等,推動消費者更多地“玩在酒店”,最終實現(xiàn)“把錢留在酒店”。

萬豪宣布和美團達成戰(zhàn)略合作,想解決的第二個問題是——如何開辟新客群,從中年商旅客的存量中跳出來找增量?

據(jù)美團旅行調(diào)研,96%的鉑金及以上會員群體有著酒店住宿需求,其中,95后黑鉆會員中的酒店住宿需求占比遠高于其他年齡段,占比高達98%以上。

由此來看,這很可能是中國最高意愿、高消費能力的群體,他們對生活品質(zhì)要求高,普遍有酒店住宿需求,是未來文旅消費的主力和中堅力量。

事實上,當酒店行業(yè)難以突破紅海,新客群的重要性就陡然提升。尤其這些年,酒店會員忠誠度計劃已經(jīng)從單純的積分獎勵發(fā)展成為影響游客決策的工具。

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美團定期推出黑鉆會員專屬權(quán)益  圖源:美團Meituan

酒店行業(yè)永遠不缺新故事。

當下,消費者對高端的定義更加多元,重視客房服務(wù)高于金碧輝煌的酒店大廳,重視人文體驗高于標準化服務(wù),因此,對于高端酒店而言,在星級標準服務(wù)基礎(chǔ)之上,消費者想要的遠遠更多。

從賣房間到賣生活方式,萬豪與美團的合作,或?qū)楦啾就粮咝蔷频旰蛧H酒店集團提供全新的增長樣板。

正如萬豪國際集團大中華區(qū)客戶戰(zhàn)略常務(wù)副總裁田青瑤所說,通過與美團攜手,萬豪順應(yīng)年輕客群和新興市場用戶對旅行和美好生活的向往,共同探索酒店與本地生活的消費場景融合。

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