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鄉(xiāng)村美好生活論壇 | 圓桌研討:目的地、景區(qū)在地文化資源運(yùn)營(yíng)模式如何落地創(chuàng)新?

本文作者:執(zhí)惠 2018-03-30
4位重量級(jí)嘉賓圍繞“目的地、景區(qū)在地文化資源運(yùn)營(yíng)模式如何落地創(chuàng)新?”的主題,討論了目的地策劃與項(xiàng)目存活率盈利率的辯證關(guān)系處理、在地文化資源落地市場(chǎng)的變現(xiàn)能力與手段、目的地在地文化資源資本化的現(xiàn)狀及投融資路徑。

3月30日,“2018首屆中國(guó)鄉(xiāng)村美好生活發(fā)展高峰論壇”在嘉興市梅洲酒店舉行,本次論壇由鳳橋鎮(zhèn)人民政府、嘉興市聯(lián)眾實(shí)業(yè)投資有限公司、浙江梅花洲文化旅游有限公司主辦,執(zhí)惠、嘉興梅花洲建設(shè)管理咨詢有限公司承辦。與會(huì)嘉賓圍繞“從鄉(xiāng)村振興到文化自信”的會(huì)議主題,探討了鄉(xiāng)村振興走向文化自信的有效路徑。4位重量級(jí)嘉賓圍繞“目的地、景區(qū)在地文化資源運(yùn)營(yíng)模式如何落地創(chuàng)新?”的主題,討論了目的地策劃與項(xiàng)目存活率盈利率的辯證關(guān)系處理、在地文化資源落地市場(chǎng)的變現(xiàn)能力與手段、目的地在地文化資源資本化的現(xiàn)狀及投融資路徑。現(xiàn)場(chǎng)干貨滿滿! 

主持嘉賓:

左馭執(zhí)行董事 孫胤睿

研討嘉賓:

江蘇遠(yuǎn)見(jiàn)控股集團(tuán)董事長(zhǎng) 程宏

山東省民宿行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、樸宿文旅集團(tuán)創(chuàng)始人 馬春濤

博韜創(chuàng)略策劃咨詢機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人 張博

以下是圓桌論壇現(xiàn)場(chǎng)實(shí)錄:

(本文根據(jù)演講實(shí)錄整理而來(lái),未經(jīng)當(dāng)事人審核。執(zhí)惠略做刪減) 

孫胤睿:接下來(lái),想隆重的介紹一下本次的幾個(gè)嘉賓,首先的是江蘇遠(yuǎn)見(jiàn)控股集團(tuán)董事長(zhǎng)程宏,因?yàn)槲沂钦憬?,他?yīng)該是明天建德有一個(gè)項(xiàng)目在開(kāi)業(yè),我想借著我們的討論,跟您了解一下。第二位是來(lái)自于北方的樸宿文旅創(chuàng)始人馬春濤,同時(shí)也是山東省新宿行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),第三位也是我十年的好朋友,也是曾經(jīng)奮戰(zhàn)過(guò)的同事,博韜創(chuàng)略策略創(chuàng)始人張博張總。

左馭執(zhí)行董事 孫胤睿

剛剛拿到這個(gè)話題的時(shí)候,看到野蠻生長(zhǎng)的時(shí)候,不約而同想到馮侖的這句話和這本書,野蠻生長(zhǎng)之后,目的地景區(qū)在地化運(yùn)營(yíng),這個(gè)課題非常大,還有這個(gè)課題和鄉(xiāng)村振興文化自信息息相關(guān),請(qǐng)到的三位嘉賓特別有代表性,地域?qū)用?,馬總是山東的,代表的是北方文化體系,程總是江南文化,我也算是半個(gè)江南文化,但我自己是徽州人,張總雖然是北方人,在西南地區(qū)有很多年,也有一個(gè)酒店在重慶,代表西部的地域文化,我想這樣的一個(gè)東部、北部、西部的碰撞,相信今天的論壇,應(yīng)該是能碰撞出一個(gè)火花的。

首先,請(qǐng)問(wèn)程總,為什么是您?因?yàn)樗谧鑫依霞医ǖ履康牡氐倪\(yùn)營(yíng),所以說(shuō)非常有緣,我想了解一下,我也知道,建德資源非常好,但是因?yàn)楦鞣矫娴脑颍憬〉馁Y源好的地方太多,無(wú)論是傳播還是運(yùn)作,潛力還是非常大的,建德的文化非常包容,在這樣的體系下,您作為一個(gè)目的地還有其他品牌的推出,在這個(gè)過(guò)程中,您是怎么來(lái)思考關(guān)于目的地景區(qū)的在地化運(yùn)營(yíng)的課題呢?

程宏:首先感謝左馭包括梅花洲景區(qū)有這樣一個(gè)機(jī)會(huì)來(lái)交流,孫總的題目非常大,我就談?wù)勎覀€(gè)人的一些工作經(jīng)驗(yàn)和想法。

江蘇遠(yuǎn)見(jiàn)控股集團(tuán)董事長(zhǎng) 程宏

我們今天的活動(dòng)主題叫鄉(xiāng)村美好生活,我們從集團(tuán)角度來(lái)講,在2010年的時(shí)候,就看好中國(guó)鄉(xiāng)村未來(lái)的發(fā)展,所以大概在2010年開(kāi)始基本上是走鄉(xiāng)村的建設(shè),無(wú)論是項(xiàng)目、品牌、規(guī)劃、運(yùn)營(yíng)等等,基本上是圍繞鄉(xiāng)村在展開(kāi)。

這些年有一些個(gè)人感想和體會(huì)的話,就是我們的時(shí)代是一個(gè)偉大的時(shí)代,每天經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些全新的概念、名詞,在去年有一個(gè)詞很有意思,奇點(diǎn),這個(gè)是一個(gè)科學(xué)界的名詞,大概在2000年以后,當(dāng)整個(gè)社會(huì)推動(dòng)的生產(chǎn)力以互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)始切入的時(shí)候,未來(lái)的生活會(huì)發(fā)生變化。奇點(diǎn)的意思是奇跡發(fā)生的時(shí)點(diǎn),我們也注意到,最近關(guān)于奇點(diǎn)生命科學(xué)會(huì)有突破,會(huì)極大的改變我們的生活,從鄉(xiāng)村旅游的角度來(lái)講,如果可以冒昧講得到,現(xiàn)在就是一個(gè)奇跡發(fā)生的時(shí)點(diǎn),我認(rèn)為在今天2018年這個(gè)節(jié)點(diǎn)來(lái)談鄉(xiāng)村的美好生活,就是在這樣一個(gè)大的起點(diǎn),我們相信這種奇跡會(huì)發(fā)生在中國(guó)這片大地上。

為什么這么說(shuō)?如果倒退一下,在1919年,以李大釗這些代表人物為開(kāi)啟,開(kāi)啟了新村運(yùn)動(dòng)按照錢(音譯)教授的歷次,大概有5次,我理解是第6次,我們國(guó)務(wù)院41號(hào)文件關(guān)于旅游業(yè)文件發(fā)展以后,民宿開(kāi)始如了我們的生活,我本人對(duì)民宿是非??春玫?,為什么這么說(shuō)?因?yàn)槊袼迾I(yè)其實(shí)是中國(guó)城市的知識(shí)、技術(shù)、資本第一次主動(dòng)回流到鄉(xiāng)村,在20世紀(jì)的5次鄉(xiāng)村運(yùn)動(dòng)中,都是一些政府、知識(shí)精英在經(jīng)營(yíng)。

但是從21世紀(jì)開(kāi)始,整個(gè)民宿的發(fā)展,可以到很多,因?yàn)樵谖覀兊墓ぷ鲗?shí)踐中就碰到,一些污水技術(shù),排污技術(shù)進(jìn)入到中國(guó)鄉(xiāng)村。我們注意到產(chǎn)業(yè)資本進(jìn)入中國(guó)鄉(xiāng)村,人才開(kāi)始關(guān)注到鄉(xiāng)村,這個(gè)是一個(gè)了不起的年華,民宿在中國(guó),現(xiàn)在是第六次的鄉(xiāng)村運(yùn)動(dòng),我認(rèn)為是了不起。

但是,在去年的有一次和執(zhí)惠交流的時(shí)候我也想到,我想表達(dá)的真實(shí)意思是民宿推進(jìn)了我們鄉(xiāng)村的發(fā)展,而且在這樣一個(gè)特別偉大的時(shí)代,僅有民宿不夠,更應(yīng)該注重鄉(xiāng)村發(fā)展過(guò)程中支持鄉(xiāng)旅產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng),這個(gè)才是未來(lái)鄉(xiāng)村生活的焦點(diǎn)。

孫胤睿:程總一直在說(shuō)落地運(yùn)營(yíng),高頻次就是民宿運(yùn)營(yíng),下面有請(qǐng)普宿文旅創(chuàng)始人馬總,我知道青島書房里做的一些是北方的文化,在經(jīng)營(yíng)這種城市業(yè)態(tài)和新村業(yè)態(tài)的時(shí)候,怎么樣進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合?包括在地文化是如何落到項(xiàng)目里。

馬春濤:通過(guò)企業(yè)本身的模塊給大家有一點(diǎn)參考,我們是從2013年開(kāi)始做文旅相關(guān)的產(chǎn)業(yè),在做的過(guò)程中,我們一直是把在地文化是作為首先考慮的一點(diǎn),舉幾個(gè)例子,我們有三個(gè)板塊,第一是城市書房,就是基于在地文化,我們第一個(gè)項(xiàng)目是青島書房,現(xiàn)在在大同的云崗,云崗書房,無(wú)錫的惠山書房(音譯),還有嶗山書房,本身的命名以城市和地標(biāo)有感到,所以是在地文化的挖掘。

山東省民宿行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、樸宿文旅集團(tuán)創(chuàng)始人 馬春濤

我們做了幾個(gè)事情,第一用配套的文脈出版基金,用于在地文化的挖掘、出版,我們企業(yè)在國(guó)內(nèi)也是目前為止唯一的一個(gè)民營(yíng)具有出版資質(zhì)的企業(yè),所以文化挖掘、出版是這樣的方式。

第二個(gè),我們叫旅宿,民宿項(xiàng)目在青島叫蔚藍(lán)善舉(音譯)這個(gè)是在山東來(lái)講應(yīng)該算是第一個(gè)意義上的精品書房,和南方比肯定是有一些劣勢(shì),但是去年的數(shù)據(jù)來(lái)講,這個(gè)項(xiàng)目還是做的不錯(cuò)的,60%的入住率,只是我們其中的一個(gè)點(diǎn)。

另外,我們?cè)谇鄭u做了四個(gè)項(xiàng)目,還有一個(gè)在落實(shí)過(guò)程中。通過(guò)這幾個(gè)項(xiàng)目,把整個(gè)青島的在地文化串起來(lái),我們?cè)谇鄭u5個(gè)住宿項(xiàng)目做了5個(gè)主題,山,青島的嶗山,海,青島的大海,泉,青島的溫泉,做了一個(gè)溫泉的項(xiàng)目,還有青島的老城區(qū),我們把老城區(qū)里面一個(gè)比較有代表性的院做了主題項(xiàng)目,另外在青島的西海岸做了藝術(shù)主題的住宿項(xiàng)目。通過(guò)這五個(gè)主題就可以讓我們的顧客深入了解在地屬性,串起來(lái)做旅行產(chǎn)品,在青島三天兩夜就可以完成,這個(gè)是我們旅宿板塊。

還有野蠻不太適合,體驗(yàn)過(guò)程中來(lái)講,是住宿的發(fā)展不同階段來(lái)看問(wèn)題,最早的民宿是從好的環(huán)境、好的建筑,不能只是看著好,住著也得舒服,所以配套比較好,這個(gè)是第二個(gè)階段,除此之外,大家越來(lái)越注重的是服務(wù),現(xiàn)在在做的一個(gè)層面是在這個(gè)基礎(chǔ)上,又做了一些內(nèi)容,比如說(shuō)最近開(kāi)的一個(gè)項(xiàng)目,全球唯一一個(gè)建在大海上的詩(shī)歌主題,20個(gè)房間,完全建在大海邊,每一個(gè)房間面向大海,早上起來(lái)可以打開(kāi)窗簾看著太陽(yáng)從海底升起。

另外一個(gè)元素是詩(shī)歌主題,我們?yōu)榱诉@個(gè)項(xiàng)目,出了三本書,后面還會(huì)陸續(xù)出,其中最重要的一本是《青島四十年代詩(shī)選》,這個(gè)是文化的一個(gè)挖掘和傳承。所有的內(nèi)容、活動(dòng),包括做的這些元素全部是和大海有關(guān)系,把海水引入到房間。

未來(lái)善舉(音譯)這個(gè)店,把嶗山茶文化加入到了民宿里面去,每個(gè)項(xiàng)目里有自己的內(nèi)容和主題,這個(gè)是我們剛才講的第二個(gè)主題,第三個(gè)去年開(kāi)始做的一個(gè)項(xiàng)目,文創(chuàng)板塊,有了IP,有了內(nèi)容,總要有一些產(chǎn)品呈現(xiàn)出來(lái),像我們?cè)谇鄭u書房和嶗山書房,一年幾百萬(wàn)人流,這個(gè)是我們做的一個(gè)文創(chuàng)類的產(chǎn)品。

現(xiàn)在面臨一個(gè)問(wèn)題,景區(qū)也好,或者是城市也好,現(xiàn)在的文創(chuàng)同質(zhì)化,慢慢的大家通過(guò)什么樣的方式去解決,怎么去把它打造成一個(gè)可復(fù)制的,做成模式化,頂端的設(shè)計(jì)資源,因?yàn)槊總€(gè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)都局限性,通過(guò)更廣闊的設(shè)計(jì)資源到生產(chǎn)、到流通,后面到整個(gè)大數(shù)據(jù)的應(yīng)用,這個(gè)是我們能做的一個(gè)模式、產(chǎn)業(yè)鏈。這樣是通過(guò)這三個(gè)板塊,所在當(dāng)?shù)氐某鞘泻彤?dāng)?shù)氐奈幕宫F(xiàn)出來(lái)。

孫胤睿:我們蠻期待的,接下來(lái)想問(wèn)一下張總,張總現(xiàn)在做創(chuàng)業(yè),包括和藍(lán)成(音譯)成為品牌商合作,站在大型項(xiàng)目的層面上,如何從項(xiàng)目層面上,從綜合體的層面上,去實(shí)現(xiàn)在地文化的落地?和進(jìn)入到項(xiàng)目里面?

張博:很高興又來(lái)到嘉興,在嘉興的特色小鎮(zhèn),實(shí)際上都由我來(lái)?yè)?dān)任總策劃,對(duì)嘉興的人文還是有深刻的認(rèn)識(shí),跟梅花洲也是有緣分,之前也曾經(jīng)來(lái)咱們梅花洲調(diào)研和考察,梅花洲作為中國(guó)特色小鎮(zhèn)的標(biāo)桿,對(duì)梅花洲也是有一定的認(rèn)識(shí)。

博韜創(chuàng)略策劃咨詢機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人 張博

剛才講的我們的題目,主持人拋給我的標(biāo)題,第一個(gè)我們說(shuō)的野蠻生長(zhǎng)后,怎么野蠻的?可能有三種野蠻,第一種是過(guò)去的鄉(xiāng)村旅游自發(fā)的發(fā)展過(guò)程中,無(wú)數(shù)的村政府和鄉(xiāng)政府,實(shí)際上他們?cè)谧非笮问缴享?xiàng)目的與鄉(xiāng)村項(xiàng)目靠攏過(guò)程中有很多的手段,套路化,在每個(gè)省、市第一次出現(xiàn)的時(shí)候,我們會(huì)覺(jué)得,這種簡(jiǎn)單一模一樣,我參與過(guò)很多的省美麗鄉(xiāng)村的建設(shè),所謂的套路化,美麗鄉(xiāng)村的建設(shè),就是一個(gè)廣場(chǎng)一個(gè)亭,把墻刷好,把橋建好,7、8個(gè)億,這種方式過(guò)去以后,帶來(lái)什么?至少會(huì)帶來(lái)變化,這個(gè)是第一個(gè)野蠻。

第二個(gè)野蠻,我們接觸了大量的小型的老板,這些老板不能叫投資商和發(fā)展商,挖礦發(fā)財(cái),或者是其他生意發(fā)財(cái),致力于回到家鄉(xiāng)去做貢獻(xiàn),我們也感謝他們對(duì)家鄉(xiāng)的感情,但是這些老板做出的東西,在這個(gè)過(guò)程中,前兩天還有人跟我談,他們公司的模式是一年做幾個(gè)規(guī)劃,產(chǎn)品深受各種老板的歡迎,因?yàn)槔习謇斫獠涣藶槭裁匆?00萬(wàn)的規(guī)劃,10萬(wàn)就挺好,那么產(chǎn)品同樣是套路,在套路過(guò)程中,今天提到在地文化,這樣的規(guī)劃做出來(lái)的東西,不要說(shuō)任國(guó)才先生講的什么IP化來(lái)比較,所有的是展示的東西,更不要去活化去應(yīng)用。

我們看到所有的農(nóng)民泥巴被收上來(lái),然后修出一種文化景觀。

第三個(gè),地產(chǎn)商,某一個(gè)階段,跟旅游投資者接觸非常的緊密,有一個(gè)階段我曾經(jīng)80%、90%的客戶和合作伙伴是政府,但是現(xiàn)在的客戶是有數(shù)的幾個(gè)開(kāi)發(fā)商,包括綠城小鎮(zhèn)計(jì)劃,包括藍(lán)水,包括剛才提到的文化部,他們領(lǐng)導(dǎo)的一系列的旅游,還有像中交,為什么說(shuō)現(xiàn)在80%—90%是這樣一群人?他們其實(shí)是有在鄉(xiāng)村去融入和發(fā)展的需求,但是在他們做的過(guò)程中,無(wú)數(shù)的開(kāi)發(fā)商通過(guò)這些方式下鄉(xiāng),為什么只選擇跟這幾家合作?因?yàn)樗麄冇械拙€和情懷,我們相對(duì)于那些沒(méi)有底線和情懷的人來(lái)看的話,簡(jiǎn)單的把美食放到鄉(xiāng)間,這種也是一種野蠻。

除了因?yàn)檫@些人不同的動(dòng)機(jī)、水平,和他們的格局造成的野蠻以外,為什么有些時(shí)候我們站在消費(fèi)者角度對(duì)這些行為感到不齒?到底今天的發(fā)展,美麗鄉(xiāng)村也好,誰(shuí)的幸福?誰(shuí)的鄉(xiāng)村?誰(shuí)的生活?市場(chǎng)角度:滿足所有消費(fèi)者真實(shí)需求,這個(gè)里面各個(gè)大的弊病,有三個(gè)弊病是在潛移默化在發(fā)生,第一個(gè)轉(zhuǎn)化,80后心目中的鄉(xiāng)村已經(jīng)跟60后的鄉(xiāng)村不一樣,我是北方人,北京人,無(wú)數(shù)的老北京人,對(duì)胡同擁有深厚的感情,因?yàn)樗麄兊挠洃浝锖谴箅s院,但是實(shí)際上再早一些的人,如果是民國(guó)階段出生的這些更早一些的北京人,他們想象中的胡同不是大雜院,是大宅院,后來(lái)解放后被分給各方宿舍變成大雜院。

到今天去胡同,不是大雜院兒不是大宅院,尤其是像南鑼古巷變成了文創(chuàng)。同樣是鄉(xiāng)村固定的名詞,每個(gè)人對(duì)它的認(rèn)知都不一樣,今天再去做鄉(xiāng)村,是不是把過(guò)去的記憶保存下來(lái)?當(dāng)然要保存,但與此同時(shí),我們的消費(fèi)者在變,每個(gè)人停留下鄉(xiāng)村的記憶在變。

昨天在聊,有些人小時(shí)候還記得在鄉(xiāng)村生活一天只吃兩頓飯,抖音在自己村子里曬街舞,有些去曬涂鴉。所以說(shuō)信息對(duì)稱時(shí)代,而且信息對(duì)稱甚至是跟城里人應(yīng)該是同頻的,誰(shuí)的鄉(xiāng)村?誰(shuí)的記憶,即使城里人,也是鄉(xiāng)村里潛移默化在發(fā)生審美和生活品質(zhì)變化的鄉(xiāng)村也在發(fā)生記憶。

中國(guó)的旅游以景點(diǎn)實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新太難,過(guò)去名山大川,開(kāi)發(fā)的差不多,所有的古鎮(zhèn)名村,找到了各自的道。心里的創(chuàng)新是來(lái)自于哪里?不是自然資源的創(chuàng)新,而是業(yè)態(tài)創(chuàng)新,背后所牽涉進(jìn)來(lái)的創(chuàng)新,跟前面提到的是一樣的。比如說(shuō)大云繼續(xù)挖掘千年歷史,修復(fù)一座寺廟是不是能給大云帶來(lái)生命?還是內(nèi)部創(chuàng)新?對(duì)傳統(tǒng)的題材?當(dāng)年為什么挖掘筍干?為什么變成筍干醬?是不一樣的,未來(lái)的創(chuàng)新來(lái)自于鄉(xiāng)村文化的業(yè)態(tài)創(chuàng)新,而不是簡(jiǎn)單鄉(xiāng)村文化的資源創(chuàng)新。

甚至今天可以看到,任何一個(gè)鄉(xiāng)村成功的創(chuàng)新,大家會(huì)不會(huì)發(fā)現(xiàn)?大家抓住的問(wèn)題的點(diǎn)和傳統(tǒng)意義上所認(rèn)知的旅游策劃有特別大的不同,傳統(tǒng)的一定是大而全,大鄉(xiāng)村生活360度想辦法呈現(xiàn)出來(lái),于是一個(gè)水車,一個(gè)蔬菜,任何的題材一定要覆蓋掉,樣樣有,樣樣不精,熊本熊、大云等等,其實(shí)是一個(gè)舍得的選擇,到底在鄉(xiāng)村里面舍什么?得什么?能不能舍359個(gè)東西,剩下一個(gè)是網(wǎng)紅?剩下一個(gè)是超級(jí)IP?實(shí)際上很多人在糾結(jié),我過(guò)去接觸無(wú)數(shù)的旅游局長(zhǎng)的時(shí)候,兩個(gè)小時(shí)什么東西好滔滔不絕的給我介紹一遍,什么都好了以后,我告訴他,馬上給你做一個(gè)旅游策劃,把真正都好全都策劃進(jìn)去,這個(gè)旅游策劃是沒(méi)有用的,能不能抓住一個(gè)題材?用業(yè)態(tài)創(chuàng)新或者是消費(fèi)者體驗(yàn)創(chuàng)新抓???

孫胤睿:張總一直提到業(yè)態(tài)創(chuàng)新,很多的觀點(diǎn)后面可以繼續(xù)來(lái)詳細(xì)探討,回過(guò)頭來(lái),雖然野蠻生長(zhǎng)這個(gè)詞特別大,但是左馭作為資本方來(lái)說(shuō),說(shuō)到野蠻大家肯定想到資本是最野蠻的,資本去做很多的事情,在這個(gè)過(guò)程中,野蠻生長(zhǎng)的資本,怎么樣來(lái)和我們的在地文化去運(yùn)作?我覺(jué)得資本也不光光是野蠻,資本和其他不一樣的地方,資本看重的并不是眼下和當(dāng)下,資本進(jìn)入以來(lái),無(wú)論是風(fēng)險(xiǎn)投資還是投資,關(guān)注的是后面要有退出和接盤,但是要走到這一步也是非常艱難的。 

在這個(gè)過(guò)程中,資本是怎么看來(lái)這個(gè)東西?張總提到的業(yè)態(tài)創(chuàng)新和專注于文旅機(jī)構(gòu)的內(nèi)容不謀而合,我們是希望能夠通過(guò)資本的力量,帶出更多更優(yōu)質(zhì)旅游目的地,這個(gè)過(guò)程怎么來(lái)實(shí)現(xiàn)?看似很重的事情,我們是希望通過(guò)相對(duì)輕的邏輯來(lái)實(shí)現(xiàn)的,而這個(gè)輕的邏輯什么?對(duì)于目的地來(lái)說(shuō),需要通過(guò)什么樣的東西來(lái)實(shí)現(xiàn)?包括攜程、驢媽媽這樣的,這些客人來(lái)了以后做什么?不單單是看山、看水,如果只是這樣,相信在梅花洲這樣的景區(qū),江南水鄉(xiāng)來(lái)講并無(wú)特別大的差異,是什么東西吸引人到同質(zhì)化景區(qū)一樣,到人文資源都比較雷同的地方來(lái)呢?一定是通過(guò)一些特色的內(nèi)容和產(chǎn)品,這些產(chǎn)品往往都是由誰(shuí)來(lái)打造?在資本的邏輯里,很多是有一些創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的企業(yè)和一些創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的機(jī)構(gòu)來(lái)誕生。

比如說(shuō)在梅花洲這次的桃花節(jié)期間,如果大家有時(shí)間,一定留下來(lái)看看我們梅花洲的明天的桃花節(jié)的開(kāi)幕式,和我們整個(gè)的美食市集的開(kāi)業(yè),能看到一個(gè)存量的郊區(qū),怎樣投入一些內(nèi)容產(chǎn)品的增加,來(lái)實(shí)現(xiàn)景區(qū)新的活力賦能,包括現(xiàn)在也比較關(guān)注的像本鳥(niǎo)山水(音譯)這樣的機(jī)構(gòu),來(lái)完成對(duì)景區(qū)的二次賦能,進(jìn)到梅花洲景區(qū)里有一個(gè)樂(lè)園,首先是拿《三生三世》IP做了一個(gè)內(nèi)容,最早是在KTV里面做一個(gè)排隊(duì)的,通過(guò)資本的力量,把它帶大了現(xiàn)實(shí)中的目的地,市場(chǎng)運(yùn)作能力,對(duì)于90后,00后喜歡什么,還有網(wǎng)紅,通過(guò)把這樣的一些資本發(fā)現(xiàn)的內(nèi)容價(jià)值植入到我們認(rèn)為同樣具有目的地價(jià)值的重參里面,這樣的邏輯,不涉及到在地文化的挖掘,但是涉及到發(fā)現(xiàn)能夠在地文化的機(jī)構(gòu),能夠把在地文化機(jī)構(gòu),演繹成好的產(chǎn)品,產(chǎn)生人流的產(chǎn)品,通過(guò)基金去投資這些企業(yè),讓這些企業(yè)尋找類似于像梅花洲這樣有區(qū)位,還有已經(jīng)非常好的建筑基底,還有不錯(cuò)的游客存量,還有陶總,他的邏輯,嘉興博物館都有很深的合作,投入和這樣經(jīng)營(yíng)理念去進(jìn)行折合,去進(jìn)行重資產(chǎn)和輕資產(chǎn)的碰撞,機(jī)構(gòu)的目的并不是把景區(qū)運(yùn)營(yíng)50、100年,是希望產(chǎn)業(yè)基金退出之前,在VC基金退出之前實(shí)現(xiàn)資本的邏輯,在這個(gè)過(guò)程中,需要用資本的邏輯發(fā)現(xiàn)能夠成為重資產(chǎn)的項(xiàng)目,為目的地帶來(lái)價(jià)值的項(xiàng)目,同時(shí)能夠?yàn)檫@些輕資產(chǎn)所賦能的這些重資產(chǎn)的景區(qū),并不是在地文化的挖掘者,而是在地挖掘者的發(fā)現(xiàn)者,這些企業(yè)在資本層面來(lái)看都可能會(huì)成為我們未來(lái)的合作機(jī)構(gòu),也會(huì)把這樣的機(jī)構(gòu)帶進(jìn)去,包括最早阿里資源,通過(guò)商業(yè)運(yùn)營(yíng),實(shí)現(xiàn)布局,明天會(huì)有阿里線上導(dǎo)流的過(guò)程,我們也是在梅花洲做一些嘗試機(jī)會(huì),也希望能夠通過(guò)這樣的探討,通過(guò)資本來(lái)看在地文化怎么樣落到目的地。

張總已經(jīng)提到一個(gè)很大的話題,無(wú)論是馬總還是程總,我們四個(gè)還有一個(gè)共性,我們四個(gè)都經(jīng)營(yíng)過(guò)酒店,包括馬總這邊的書房,還有我們的程總,你們兩位在酒店體系里為什么不約而同用書這個(gè)詞?可以套用白書記說(shuō)的話,文化和旅游的結(jié)合,詩(shī)和遠(yuǎn)方是怎么來(lái)的?這就是最好的現(xiàn)實(shí),張總自己在重慶有一個(gè)結(jié)點(diǎn)品牌,在地化的落地,資本層面變現(xiàn)的過(guò)程中,大家有什么樣的問(wèn)題,我想還是從程總開(kāi)始。

程宏:比較簡(jiǎn)單的講一講我的想法,孫總講的是鄉(xiāng)村目的地資本邏輯,講的非常透徹。作為我們企業(yè)是投資運(yùn)營(yíng)企業(yè),我們運(yùn)營(yíng)方的角度,我們講講我們的思維。

不像資本方的角度,有一個(gè)退出角度,我們企業(yè)在所有做旅游目的地,有一個(gè)核心理念,希望喚醒一個(gè)國(guó)家或者是地區(qū)在這個(gè)屬地共同的文化節(jié),這個(gè)是最關(guān)鍵的。因?yàn)槁糜沃孕纬晌Γ畲蟮奶攸c(diǎn)是對(duì)人的感受。

首先我們是希望項(xiàng)目在地文化有多大的構(gòu)陷,還有文化的典型性,甚至剛才講的IP再造,還有旅行市場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì),這個(gè)是投資角度來(lái)講。

在這個(gè)過(guò)程中遇到很多的挑戰(zhàn),也就是孫總說(shuō)的,我們會(huì)碰到一個(gè)事情,最近一直在講一個(gè)觀點(diǎn),在做鄉(xiāng)村旅游目的地的時(shí)候,最希望完成的一件事是什么?希望未來(lái)在政府、資本、原住居民產(chǎn)生利益共識(shí),因?yàn)槲覀兌贾?,鄉(xiāng)村是一個(gè)永恒的發(fā)展,幾千年來(lái),鄉(xiāng)村跟我們有千絲萬(wàn)縷的關(guān)系,100年來(lái),對(duì)鄉(xiāng)村反哺。我現(xiàn)在在思考一個(gè)詞:還鄉(xiāng),我們這么多年來(lái)的發(fā)展,我們應(yīng)該還給鄉(xiāng)村的是什么?鄉(xiāng)村振興是一個(gè)持續(xù)的話題,資本角度講是一個(gè)長(zhǎng)周期的,但是有一點(diǎn)很難達(dá)成共識(shí)。

比如說(shuō)當(dāng)我們需要建起一堵圍墻的時(shí)候,原住居民說(shuō)你這個(gè)墻影響到琵琶樹(shù)的生長(zhǎng),這個(gè)需要多方達(dá)成鄉(xiāng)村利益共同輸出,他們的下一代在土地上幸福、快樂(lè)的生活。

第二,從政策角度來(lái)講,對(duì)鄉(xiāng)村非常的支持。我們有一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)他就問(wèn)我?guī)拙湓?,因?yàn)槲覀兾磥?lái)會(huì)投資鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)業(yè)園區(qū),你投這樣的項(xiàng)目,你能解決多少就業(yè)?在政策既定的情況下有一個(gè)東西,一方面我們需要承擔(dān)的是文化責(zé)任。

最后介紹一下我們的企業(yè),在2010年開(kāi)始啟動(dòng)旅游目的地管理公司,后來(lái)我們通過(guò)工商變革,創(chuàng)新,完成了這樣一個(gè)注冊(cè)以后,開(kāi)始做目的地管理。你在做時(shí)候,市場(chǎng)最關(guān)心的是品牌和業(yè)態(tài),結(jié)果用了8年時(shí)間,我們把全部都投了一遍,最后變成了什么?長(zhǎng)三角地區(qū)有50多個(gè)度假區(qū)、旅游目的地,但是到今天為止,在去年之前,我們江蘇省旅游部門主管領(lǐng)導(dǎo)非常想不明白,為什么?現(xiàn)在講的,無(wú)論是阿里、京東也好,給我們做了非常好的例子,從線上到線下,旅游不再是講概念、資本,需要講到的是線下的體驗(yàn)。

這個(gè)時(shí)候,目的地感覺(jué)增值就開(kāi)始了,我們有自己的文創(chuàng)品牌,可以把握未來(lái)的發(fā)展方向,包括李總說(shuō)的。我們非常希望業(yè)態(tài)形成一個(gè)很大的數(shù)據(jù)庫(kù),未來(lái)在做投資的時(shí)候,可以找到更多的IP定位的東西,或者是和區(qū)域定位用戶感知的東西,這樣的共識(shí),包括了原住民,投資者,還有文化設(shè)計(jì)單位,還有資本方,如果大家能夠達(dá)成,那真的是未來(lái)的鄉(xiāng)村美好生活,這個(gè)起點(diǎn)就不是前面講的奇點(diǎn),而是起點(diǎn)。

孫胤睿:想問(wèn)一下馬總,您有什么樣的困惑?

馬春濤:我想從另外的角度去談,不是用鄉(xiāng)村或者是城市的概念來(lái)談,一種文化自信,從度假、旅游到現(xiàn)在的民宿,很多都是一種生活方式,在享受這種生活方式過(guò)程中,我從個(gè)人的感覺(jué)是,不僅是著眼于當(dāng)下,總要投入這種方式或者是從事這個(gè)行業(yè),給以后要留下點(diǎn)東西,這個(gè)來(lái)講是從文化的角度介入更合適一些。

做文化相關(guān)產(chǎn)業(yè)又面臨一個(gè)很大的問(wèn)題,不能夠太激進(jìn),這個(gè)事情急不來(lái),不管是傳承、傳播,不是說(shuō)所有事馬上放大很多倍,特別是在地文化的傳播和挖掘。對(duì)于中華文化每個(gè)在地文化是組成每個(gè)中華文化的一部分。這樣的話,單純的從文化去考慮這個(gè)事情,可能又會(huì)有很多的問(wèn)題,在做的過(guò)程中,沒(méi)有辦法,太短的去變現(xiàn),或者是企業(yè)角度去受益,這樣通過(guò)其他的一些方式和產(chǎn)業(yè)來(lái)支撐做這個(gè)事情,這個(gè)也不是說(shuō)純粹的支撐,本身文化可以帶給企業(yè)反向的支撐,所以說(shuō)做文旅,把文化和旅游放在一起,生態(tài)也好,產(chǎn)業(yè)也好,互相建立,互相支撐,文化可能沒(méi)有辦法變現(xiàn),通過(guò)酒店產(chǎn)業(yè)來(lái)支撐文化的發(fā)展和延續(xù)。反過(guò)來(lái)講,文化對(duì)我們做內(nèi)容,其他的一些產(chǎn)品開(kāi)發(fā),文創(chuàng)的開(kāi)發(fā)有一些功能支持,是這樣的考慮。

在做每一個(gè)項(xiàng)目的時(shí)候,每個(gè)村、每個(gè)鎮(zhèn),多少多少,我首先是認(rèn)同的,首先把一個(gè)事情做強(qiáng),再和其他IP有關(guān)聯(lián)、支撐的機(jī)會(huì),通過(guò)內(nèi)部來(lái)講一下,本身幾個(gè)產(chǎn)業(yè),我們也是靠餐飲來(lái)算支撐產(chǎn)業(yè),總部在無(wú)錫,有一個(gè)品牌叫N多壽司,10年過(guò)程中,我們積累了幾千萬(wàn)會(huì)員,本身是企業(yè)內(nèi)部的支撐。每一個(gè)IP可以跨界合作,可以更多的IP、平臺(tái)去合作,這樣能夠有一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的方式去發(fā)展。

孫胤睿:言詞非常樸素,但是都是真理。

張博:我以前在一些大型集團(tuán),還有一些高端地產(chǎn)工作,我現(xiàn)在給自己的定義是操盤手,但是更多的時(shí)候我會(huì)發(fā)現(xiàn)我是一個(gè)接盤手,一個(gè)不好的規(guī)劃,或者是一個(gè)大而全的綜合體也好,更多的看到是這樣的。很多的時(shí)候很多的項(xiàng)目,我們的合作伙伴有誠(chéng)意,很多時(shí)候在轉(zhuǎn)第一圈的時(shí)候,要不要在這個(gè)項(xiàng)目上繼續(xù)投入趕期,不在于做的好不好,很多的人已經(jīng)把事情做的太滿,已經(jīng)不給我們留空間,所謂的留空間和不留空間,第一個(gè)詞:糾結(jié),其實(shí)剛才已經(jīng)談到,任何一個(gè)鄉(xiāng)村,更不要說(shuō)華東地區(qū)的鄉(xiāng)村也好,鄉(xiāng)鎮(zhèn)也好,拿出縣志,歷史名人成百上千,拿出物產(chǎn)名錄都是璀璨光輝,任何一個(gè)縣都是這個(gè)樣子,所以很多的時(shí)候我們?cè)谶x擇,很糾結(jié)。

或者換回來(lái)講,稍微能做一點(diǎn)事的人角度,專業(yè)技術(shù)有多強(qiáng),有多深厚,或者是資本有多強(qiáng),或者說(shuō)我們的運(yùn)營(yíng)體系已經(jīng)做到多強(qiáng),我覺(jué)得很多的時(shí)候,可能我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力是思路清楚,殺斷決罰比較狠,有時(shí)候你捧的第一的題材,我并不認(rèn)為它是一個(gè)比較長(zhǎng)的事情,有可能是一個(gè)很小的元素,而是市場(chǎng)也好,是我的后面長(zhǎng)尾也好是一個(gè)比較長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。

我們現(xiàn)在再說(shuō),大家現(xiàn)在都已經(jīng)非常清晰,我們?nèi)ニ伎级ㄎ?,很多的時(shí)候我們是在做選擇題,挑龍頭,排順序,而不是說(shuō)創(chuàng)新什么東西,所以定位的關(guān)鍵,是選擇思路清晰和眼光,這個(gè)是真正的定位,而不是說(shuō)你創(chuàng)新了一個(gè)什么樣的詞,誰(shuí)都沒(méi)聽(tīng)過(guò),一講起來(lái)大家瑯瑯上口,這樣的概率太低。

第二個(gè),我們遇到很多很多的情況,在你作為的題材里面,組成了三個(gè)組合,客戶馬上要跟我說(shuō)一件事,怎么去證明它可以?這個(gè)事情是不是有點(diǎn)太單薄了?我有一個(gè)合作原則,不愿意跟我一起賞山玩水的客戶不跟他合作,為什么?洗腦工作不是在會(huì)議室完成,是在感受里完成,比如說(shuō)帶著人一起去看中國(guó)最好的音樂(lè)節(jié),讓他感受音樂(lè)節(jié)背后年輕人休閑是什么,跟你們?cè)诖逦瘯?huì)自己一廂情愿想出來(lái)的東西是不太一樣的,年輕人的點(diǎn)是不太一樣的。

所以很多人跟我看完了以后說(shuō):我一定在村子里弄個(gè)一塊大草坪,又學(xué)到了一個(gè),就是進(jìn)步,過(guò)去想的是:我要種滿杏花、梅花,但是有杏花就能解決所有問(wèn)題?這個(gè)是一個(gè)吸引力的問(wèn)題,沒(méi)有承載空間的問(wèn)題,所以很多人看見(jiàn)音樂(lè),還有更重要的組成部分是大草坪,當(dāng)然在大草坪上還有無(wú)數(shù)的訣竅。但是不帶他來(lái)這種體驗(yàn)里面,說(shuō)大草坪的時(shí)候,這個(gè)意見(jiàn)是很難被接受的,勉強(qiáng)需要證明。

我去當(dāng)一個(gè)星期的上海小年輕,真正的切身體會(huì)到他們需要的生活方式,這個(gè)時(shí)候再怎么去殺斷絕罰。

第三是唯一,我聽(tīng)過(guò)一個(gè)客戶提要求,你這個(gè)東西必須做到前無(wú)古人,我說(shuō)我盡力,然后又說(shuō)做到后無(wú)來(lái)者,我崩潰了。其實(shí)大云學(xué)到一個(gè)最寶貴的東西,不是云寶設(shè)計(jì)的有多漂亮,其實(shí)挺漂亮的,跟熊本熊學(xué)到最關(guān)鍵的方式,改變了一個(gè)旅游目的地資源和客戶進(jìn)行溝通的方式,不再是簡(jiǎn)單的把目的地資源成為一個(gè)直接去消費(fèi)的產(chǎn)品,而是變成一個(gè)肖像化的東西,人格化的東西,然后用這種方式去換一種跟客戶交流的方式,包括熊本熊。

這種交流方式算不算?熊本熊有熊本熊交流的方式,梅花洲有梅花洲的交流方式,可以是一個(gè)思考的突破點(diǎn)。

孫胤睿:說(shuō)的很透徹,今天的話題是在地文化的落地、創(chuàng)新,最后每個(gè)嘉賓總結(jié)一下,創(chuàng)新。

程宏:如果一定要總結(jié),我沒(méi)想過(guò),比較突然,我們需要喚醒而不是硬生生的切入一個(gè)地方,這個(gè)很重要。就是在孫總的故鄉(xiāng)建德會(huì)投資一個(gè)綜合體,在這個(gè)地方,去喚醒這個(gè)地方,作為的宣傳計(jì)劃喚醒,并不是說(shuō)去激活,如何喚醒這就是一個(gè)過(guò)程,是一個(gè)營(yíng)銷,包括對(duì)鄉(xiāng)村生活,希望所有的利益相關(guān)方,用喚醒這種心態(tài)。

馬春濤:我們做幾個(gè)產(chǎn)業(yè)的關(guān)健詞,在地,這一直是我們做所有事情的一個(gè)原則,我們是從這個(gè)地方成長(zhǎng),到地方去。第二個(gè)是文化,第三是創(chuàng)意,當(dāng)下年輕人能夠接受的事實(shí)去傳播,所以說(shuō)用一些創(chuàng)意融合在里面。

張濤:一句話,前面有一個(gè)前綴,過(guò)去把太多的創(chuàng)意要求點(diǎn)放在形式創(chuàng)意,放在產(chǎn)品創(chuàng)意,我想說(shuō)的是形式是為體驗(yàn)服務(wù)的,而體驗(yàn)才是真正值得去策劃和設(shè)計(jì)的。

孫胤睿作為資本的邏輯有兩個(gè)詞:第一是發(fā)現(xiàn),發(fā)現(xiàn)更多的能作在地文化運(yùn)營(yíng)的機(jī)構(gòu),第二是賦能,賦能像梅花洲這樣的景區(qū),今天的 這一輪就到這里,謝謝。

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